Mắm Tân Thái

经典精华传统鱼露

Mắm Tân Thái 以自然发酵礼敬家乡味道。

50+
年传承工艺
12-15
个月自然发酵
10K+
满意客户
4.9/5
平均评分
Mắm Tân Thái

为什么客户会再次选择我们

不仅是产品,更是从产地到餐桌的完整体验。

原料来源可追溯
不添加工业色素
与描述不符可申请退换
高端产品

精选产品

发现我们用家族配方精心制作的传统鱼露产品。

头抽鱼露(Mam Nhi)
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头抽鱼露(Mam Nhi)

500ml

Mam Nhi 是传统陶缸自然发酵后首次提取的精华鱼露。琥珀色清亮,带有海鳀鱼与海盐的柔和香气,咸味清爽、回甘自然。 这是 Mắm Tân Thái 的招牌系列,适合直接蘸食以感受完整风味。

100.000 ₫/ 500ml立即购买
虾酱(Mam Ruoc)
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虾酱(Mam Ruoc)

500g

Mam Ruoc 采用传统工艺发酵的海虾酱,呈自然粉褐色,香气独特、味道浓郁。它是许多中部红烧、快炒与蘸料的灵魂调味。 质地细腻,烹饪时易融化,可提升菜肴色泽与鲜味层次。

50.000 ₫/ 500g立即购买
鱼露底酱(Mam Cai)
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鱼露底酱(Mam Cai)

500ml

Mam Cai 是提取头抽后留在陶缸中的浓稠底酱。咸味更深、鳀鱼风味更浓,适合需要扎实鲜味基底的烹饪。 常用于红烧、高汤与传统浓郁蘸料。

50.000 ₫/ 500ml立即购买
传统传承
12-15 个月自然发酵
传承

传统传承

从沿海渔村到家庭餐桌,mamtanthai 跨越世代带来家乡味道。

新鲜原料

精选富国海域新鲜鯨鱼和海盐。

传统发酵

遵循祖传方法,在木桶中陈酿12个月。

高端品质

每一滴鱼露都经过严格的品质控制检测。

传统工艺

每个环节都精心制作,保留原汁原味的传统风味。

01

精选原料

新鲜鱼类 – 纯净海盐,从可信赖的当地供应商精心挑选。

02

发酵陈酿

传统发酵工艺,在海洋阳光下陈酿数月。

03

提取装瓶

提取精华液滴,按卫生安全标准装瓶。

品质认证

透明 – 安全 – 正宗家乡风味。

100% 天然

无防腐剂,无人工色素。

认证工艺

生产过程符合国际食品安全标准。

可追溯来源

从源头开始透明化的原料采购。

工匠制作

通过大师工艺保存传统风味。

客户体验

一个目的地,多种体验

在同一行程中探索产品、渔村文化与海上活动。

鱼露工坊参观

与本地匠人一起了解传统鱼露酿造流程。

预约参观

海上体验套餐

结合 SUP、本地午餐和特产伴手礼的一站式体验。

立即咨询
Mắm Tân Thái 高端
旗舰产品

Mắm Tân Thái 高端

传统发酵精华,来自海洋的丰富风味。

鲜香醇厚,回甘清爽,适配多种菜式。

Minh 主厨
越南餐厅
新用户体验流程

3 个步骤,轻松开始 Mắm Tân Thái 体验。

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浏览产品故事,或直接在商城购买。

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在家享用

快速配送,让餐桌更有传统风味。

渔村故事

关于生计、传统与海洋文化的故事。

常见问题

体验 Mắm Tân Thái 风味

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鱼露能保存多久?+

如果储存在干燥处,避免阳光直射,可使用 12-18 个月。

是否支持全国配送?+

我们支持全国配送,订单满 499k 免运费。

产品是否含防腐剂?+

不含。产品自然发酵,无人工色素,无防腐剂。